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Invitez la Normandie sur vos plateaux de fruits de mer!
Nichées dans une baie arrosée par quatre rivières, les huîtres d’Isigny bénéficient d’un environnement exceptionnel pour grandir et développer toutes leurs qualités gustatives.
Ces huîtres ont une chair généreuse, douce et croquante, et vous apprécierez son léger goût de noisette.
Si elles vous attendent pour sublimer vos plateaux de coquillages, elles sauront également vous ravir pour une dégustation chaude.
Tous nos plateaux sont préparés et contrôlés par nos poissonniers pour vous de garantir une fraîcheur incomparable de nos fruits de mer et de nos huîtres.
Composés et préparés sur place, issus de la pêche du jour
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